Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане BONOO cafе́ вам предложат отведать блюда средиземноморской кухни. Она включает в себя особенности всех стран, омываемых Средиземным морем. Несмотря на множество национальных рецептов, общей чертой можно назвать использование оливкового масла, пряностей, различных трав, и, конечно, фруктов и овощей. Здесь мясо не столь популярно, как рыба и морепродукты, а практически в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут предлагаться как закуска либо являться ингредиентом основного блюда.