Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане BONOO cafе́ вам предложат отведать блюда средиземноморской кухни, которая включает в себя особенности всех стран средиземноморского бассейна. Несмотря на множество национальных рецептов, общей чертой является использование оливкового масла, пряностей, зелени, и, естественно, фруктов и овощей. Здесь мясо менее популярно, чем рыба и морепродукты, а практически в каждом регионе готовят уникальные сорта сыра, которые могут подаваться в качестве закуски либо являться ингредиентом какого-либо блюда.