Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане BONOO cafе́ вам предложат отведать блюда средиземноморской кухни, что объединяет в себе лучшие традиции всех стран, омываемых Средиземным морем. Несмотря на множество национальных рецептов, общей чертой является использование оливкового масла, пряностей, различных трав, и, естественно, свежих фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят свои уникальные сорта сыра, которые могут подаваться как закуска либо являться ингредиентом основного блюда.